乳制品是以牛奶或羊奶及其加工品為主要原料，添加或不添加適量的維生素、礦物質等輔料，使用標準要求的條件制成的各種食品，也稱奶油制品。

　　乳制品生產過程中需要殺菌和除雜，這使得乳制品生產過程中的細菌處理非常困難。膜分離技術可以減少乳制品中的細菌數量。而且在脫脂奶的情況下，微濾前后脫脂奶的品質沒有明顯的變化。

　　膜分離技術可用于生產奶酪，如高蛋白含量的液體奶酪，作為生產軟質或半硬質奶酪的原料。使用超濾膜可以去除濃縮物中的脂肪和殘留蛋白質，而乳糖、可溶性蛋白質、礦物質和其他微量成分保留在乳清中。通過超濾膜分離技術運用，干酪產量從10%提高到30%，凝乳酶含量降低了85%。同時可實現連續(xù)生產和自動控制。

　　乳制品膜分離技術根據乳制品殺菌除雜處理的要求，定制了性價比較高的處理工藝，并對整個乳制品殺菌除雜系統進行了綜合分析和合理設計，從而有效控制了乳制品殺菌除雜系統的設計、制造和生產，實現了整個乳制品膜分離技術的經濟性能和優(yōu)勢的結合，為客戶提供了專業(yè)完善的處理工藝。