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膜分離技術(shù)在提取大豆多糖過程中的應(yīng)用

作者:成都泓潤科技????發(fā)布時間:2024-11-21 15:40 ????瀏覽次數(shù) :


大豆多糖是從大豆等原料中提取出來的一種水溶性的多糖,廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)。在生產(chǎn)提取過程中進行過濾濃縮的工藝可以提高大豆多糖的純度和品質(zhì)。傳統(tǒng)的處理方式得到的大豆多糖其中的雜質(zhì)去除不徹底,精度較低,其品質(zhì)不佳,產(chǎn)品的競爭力不足。而膜分離技術(shù)利用微孔膜,可以實現(xiàn)對大豆多糖更為細致的處理,大豆多糖品質(zhì)會得到更好的提升。

膜分離技術(shù)在提取大豆多糖過程中的應(yīng)用
首先膜分離技術(shù)可以根據(jù)過濾濃縮的要求,選擇合適的過濾膜設(shè)備來對大豆多糖提取液進行過濾濃縮的處理,可以有效去除雜質(zhì)以及水分,為后續(xù)提取大豆多糖提供了便利。

其次由于大豆多糖中含有活性成分,傳統(tǒng)處理方式容易讓活性成分失活,使得大豆多糖的品質(zhì)下降,而采用膜分離技術(shù),利用膜分離設(shè)備來進行處理過濾濃縮則是可以很好的保留此類活性物質(zhì),這是由于膜分離設(shè)備是一種物理的處理設(shè)備,可以在常溫下進行膜過濾膜濃縮的處理,所以可以避免溫度的升高使得大豆多糖中的活性成分失活,品質(zhì)可以得到提升。能夠在適宜且密閉的環(huán)境下對大豆多糖進行處理,減少了污染的同時保留的其中營養(yǎng)成分的活性,提高了大豆多糖的品質(zhì)。

而且膜分離設(shè)備是一個簡單的自動化程度較高的設(shè)備,含有控制柜,能夠調(diào)節(jié)所需的參數(shù),從而做到更好的處理大豆多糖的過濾和濃縮,也因為膜分離設(shè)備可以持續(xù)高效的運行,所以采能夠有效縮短大豆多糖生產(chǎn)提取的周期,可以提高大豆多糖的生產(chǎn)速率。

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