保健酒是一類以一些有保健功效的動(dòng)植物原料，經(jīng)過(guò)一定的工藝加工處理而成的酒，有著一定保健、養(yǎng)生的功效，而在其生產(chǎn)中往往在保健酒原料中會(huì)夾帶著一些雜質(zhì)，容易使得酒體渾濁，破壞酒體的外觀。

而在傳統(tǒng)的處理工藝中，由于其處理的精度不夠，一些可溶性的雜質(zhì)難以去除，這會(huì)使得處理后的保健酒再一次渾濁沉淀，從而影響保健酒的品質(zhì)，不利于企業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展。

而膜過(guò)濾設(shè)備則是一種精度優(yōu)于傳統(tǒng)處理工藝的處理設(shè)備，其屬于一種分子級(jí)別的過(guò)濾方式，內(nèi)部的膜組件均勻分布著大小一致的微孔，利用保健酒中雜質(zhì)與其他成分分子大小不一的特性，將雜質(zhì)攔截，其余成分能夠通過(guò)膜孔流出，做到了精準(zhǔn)除雜的作用，有效的澄清了保健酒。

而且膜過(guò)濾設(shè)備是自動(dòng)化程度較高的設(shè)備，在處理的過(guò)程中，不需要太多人工的干預(yù)，避免了一些操作失誤帶來(lái)的物料損失，并且輸出的保健酒也有一定的標(biāo)準(zhǔn)性，更加利于企業(yè)的管理以及銷售。