成都泓潤科技有限公司利用錯流膜澄清設(shè)備,利用膜的選擇性篩選原理,截留固體蛋白、果膠、色素、細(xì)菌、酵母自溶物等,達(dá)到果酒、果醋膜的去除和膜澄清效果有效解決“二次沉淀”、解決果酒和醋制品渾濁、以及透光率差的問題。
典型應(yīng)用:
葡萄酒、酒精葡萄酒、青梅酒、楊梅酒、櫻桃酒、桑樹酒、玫瑰酒、生姜酒、無花果酒、梨酒、蘋果酒、柿子酒、山楂酒、木瓜酒、以及水果等制劑;蘋果醋、柿子醋、桑醋、多刺醋、山楂醋、棗醋、木瓜醋、酸醋和其他水果醋。
1、膜分離技術(shù)是純物理過程,沒有相變。、質(zhì)變,不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),有效成分未破壞,葡萄酒的口味未變。
2、果酒醋薄膜澄清設(shè)備在常溫(25°C)下運(yùn)行,而不會破壞熱敏成分和影響風(fēng)味。
3、膜的材料選自世界上最先進(jìn)的納米技術(shù)材料。它具有較強(qiáng)的選擇性,雜質(zhì)的徹底分離,濾液的澄清和高透光率,可以達(dá)到良好的膜澄清效果。
4、果酒醋膜澄清除雜設(shè)備采用錯流操作工藝,無需添加助濾劑,也不會引入新的雜質(zhì),徹底解決了污染和堵塞的問題。
5、果酒醋膜澄清設(shè)備采用先進(jìn)的模塊化設(shè)計,過濾材料更換方便,操作簡單;在線再生清洗排污裝置的設(shè)計,減輕了勞動強(qiáng)度,降低了生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)效率。
6、果酒醋膜除雜設(shè)備精度高。可以在過濾的同時進(jìn)行消毒。一次性過濾可以直接瓶裝,避免了各種環(huán)節(jié)造成的二次污染,縮短了生產(chǎn)周期。
7、果酒和醋膜的澄清設(shè)備由符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的304或316L不銹鋼衛(wèi)生材料制成。它高度自動化,安全可靠,有效減輕了勞動強(qiáng)度。膜過濾過程在密閉容器中進(jìn)行,可以實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。
8、膜元件填充面積大,系統(tǒng)覆蓋面積小,便于技術(shù)改進(jìn)。、擴(kuò)展或新建項目,有效降低投資成本和生產(chǎn)成本。